Gluténmentesen, Egészségesen!
              Gluténmentesen, Egészségesen!

Mézes-fahéjas alma banánnal - paleo

Ez egy nagyon egyszerű desszert, egy régi ismerősömtől származik a recept. Hihetetlenül gyorsan készen van, a legtöbb időt az alma hámozása igényli. De amennyire egyszerű és gyors az elkészítése, legalább annyira finom. Fahéjból adhatunk hozzá nyugodt szívvel többet is, a felnőtt verzióba pedig biztosan beletennék 1-2 ek Stroh rumot is.

 

Hozzávalók:

 

3-4 alma

2 banán, ha lehet keményebb

1 marék mazsola

1-2 ek vaj (vagy ghí, kókuszzsír)
méz, sztevia, citromlé

fahéj 1 mk

 

Az almát meghámozzuk, a magházat kivágjuk, utána vékonyabb cikkekre, majd azután félbe vágjuk. Megpároljuk az almaszeleteket vajon egy serpenyőben és adunk hozzá 1-2 tk mézet, fahéjat ízlés szerint, szteviát, kevés citromlevet, a megmosott mazsolákat és alá öntünk kb. 1 dl vizet. Amikor az alma félpuha, akkor hozzáadjuk a banán karikákat is és együtt pároljuk 2-3 percig. Az a jó ha még harapni lehet az almát, nem kell teljesen puhának lennie.

 

A mézet lehet helyettesíteni más édesítővel is, szteviával, vagy xilittel, de ha az alma és a banán eléggé édesek, akkor nem is kell hozzá plusz édesítés.

 

2011.09.22.

Receptajánló:

Bolognai szósz - paleo

Almatorta - paleo

Orosz rizseshús

Előző oldal: Málnás kókuszpuding

Következő oldal: Baconos, sajtos szendvics

GE Web

Partner oldal:

 

Glutenallergia.hu

Druckversion Druckversion | Sitemap Diese Seite weiterempfehlen Diese Seite weiterempfehlen

 

© Gluténmentesen, egészségesen


E-Mail