Gluténmentesen, Egészségesen!
              Gluténmentesen, Egészségesen!

Kedves Látogató!

Hogy miért is választottuk ezt a nevet? Elsősorban mert rímel! :)

 

 

A viccet félre téve. Igen tudjuk, hosszú a cím, de már annyira, hogy reméljük éppen ezért könnyebb lesz megjegyezni. Célunk, hogy olyan információkat osszunk meg mindenkivel aki ide látogat, amelyek nem csak nekünk, hanem mindenkinek fontosak lehetnek.

 

Rengeteg ember küszködik különböző betegségekkel, mint cukorbetegség,  inzulinrezisztencia, magas vérnyomás, gluténérzékenység, endometriózis és egyéb olyan betegségekkel, amelyek 100-200 évvel ezelőtt ritkaságnak számítottak, napjainkban mégis népbetegségek. Sokszor nem is gondolunk arra, hogy a hiba az étkezésünkben van. Ez volt az egyik oka annak, hogy létrehoztuk ezt a honlapot: hogy segítséget nyújtsunk azoknak, akik valamilyen okból,  „diétáznak. Ez az ok lehet akár betegség, vagy lehet csupán egészségtudatos életmód.  

 

Ha pedig rászántuk magunkat arra, hogy egy kicsit egészségesebben éljünk, akkor más nincs is hátra, mint bekukkantani a receptgyűjteményünkbe, aztán a hűtőbe és megcélozni a konyhát!

 

 

 

Sok örömet kívánunk a böngészéshez!

Néhány alapgondolat

Minden recept bátran variálható, egyik sem „szentírás”. Mindenki bátran variálja kénye-kedve szerint minden összetevőjét, vagy akár a mennyiségeket is. Azt hiszem én magam sem nagyon főztem meg egyetlen ételt sem úgy, mint ahogyan az le volt írva. Na jó, van egyetlen sütemény receptem, megboldogult cukor evő koromból. :) De azt a receptet csak alapos átdolgozás után fogom tudni ide feltenni.

 

Az ételekhez nem használunk fel hidrogénezett növényi olajokat, fluorral dúsított sót, cukrot, búzalisztet, valamint glutént tartalmazó gabonát. A problémás élelmiszereknek, anyagoknak külön oldalt fogunk szentelni, így ezekről ott bővebben is olvashattok. Ezek az oldalak még készülőben vannak. 

 

Az ételek legnagyobb része paleo recept, ezeket a recepteket egyesével megjelöltük. A paleo elvekről, bővebben a Tények Tévhitek oldalon rengeteg információ olvasható.

 

Korlátozott mértékben fogtok találni rizzsel készült recepteket is. Van néhány olyan receptünk, amit egyszerűen nem volt szívünk kihagyni, mert annyira finomak. Igaz, nem ezek dominálnak, mert a vércukor szintre nincsenek jó hatással. Egyelőre egy ilyen recept van a gyűjteményben. 

 

Receptek

 

Legújabb receptek

 

Majonéz - paleo

 

 

Csokis-lekváros isler - paleo

 

 

Csokis szelet dióval - paleo

 

 

Kókuszos csokitorta - paleo

 

 

Currys cukkinis csirke - paleo

 

 

Bőrös malacsült - paleo

 

Druckversion Druckversion | Sitemap Diese Seite weiterempfehlen Diese Seite weiterempfehlen

 

© Gluténmentesen, egészségesen

Web GE

Klikkeljen a logónkra, lájkoljon minket a Facebook-on és értesüljön elsőnek az újdonságokról.

Legfrissebb az oldalon 

 

Endometriózis történet:

 

Edina története

 

Nóra története

 

Lívia története

 

Ottilia gyógyulása

 

Johanna gyógyulása

 

************

Link ajánló

 

************

 

Emerita.com

 

************

 

Endometriózis fórum

Együtt a gyógyulásért

 

************

 

Urgeschmack

Receptgyűjtemény, paleo információk német nyelven

 

Linkcsere, partner oldal:

 

Glutenallergia.hu


E-Mail