Project Description

Brassói aprópecsenye paradicsommal

 

Ez az étel nem a hagyományos értelemben vett brassói aprópecsenye, hiszen szárnyasból készül és paradicsom is kerül bele. Viszont annyira finom és annyira gyorsan elkészül, hogy nálunk egy abszolút családi kedvenc. Nagyon jól jön ez a recept időszűkében, vagy csak egyszerűen akkor, ha valami nagyon finomat ennénk.

Brassói aprópecsenye paradicsommal - gluténmentes

Elkészítési idő

30 perc

Nehézség

Könnyű

Brassói aprópecsenye paradicsommal

Cukormentes, Gluténmentes, Laktózmentes, Low carb, Paleo, Tejtermék mentes

HOZZÁVALÓK

  • 50 dkg csirkemell

  • 5-8 dkg szalonna

  • 3 paradicsom

  • só, bors, fokhagyma

ELKÉSZÍTÉS

  • Kiolvasztjuk a vékony csíkokra vágott szalonnát, amikor pici színe van, akkor hozzáadjuk a szintén csíkokra vágott csirkehúst, sózzuk, borsozzuk. (Fél kiló húshoz 1 csapott mk só.)

  • Elkezdjük pirítani, és a csirkének nem is kell sok idő, hogy átsüljön. Ha szükséges, akkor öntsünk alá egy kevés vizet, hogy ne kapjon oda. Amikor már van egy kis színe, akkor mehet hozzá a fokhagyma is.

  • Mielőtt elkészül, dobjuk bele a karikára vágott paradicsomot is, pirítsuk együtt még 2-3 percig.

MEGJEGYZÉS

Bármilyen saláta jól illik hozzá, vagy valamilyen zöldség köret. Ameddig a hús elkészül elég időnk van egy gyors köretet is mellé készíteni.

Az ételekhez nem használunk fel glutén tartalmú gabonát, búzalisztet, cukrot, szóját, tejet, hidrogénezett növényi olajokat.

A legtöbb étel az oldalon paleo, vagy low carb irányba megy, ennek ellenére találni a receptek között magas szénhidrát tartalmú összetevőkkel készült ételeket is.

Minden oldal alján kategóriák és alapanyagok szerint is szűrhetőek a receptek, valamint találtok egy keresés mezőt is, ami megkönnyíti a számotokra érdekes receptek keresését.

  • ek – evőkanál
  • tk – teáskanál
  • mk, kk – mokkáskanál, kávéskanál
  • 1 bögre – 250-260 ml

Megosztás

Itt is megtalálsz minket

Ajánlott receptek