Project Description
Cukormentes, Gluténmentes, Low carb, Paleo, Tejtermék mentes
Elkészítési idő
15 perc
Nehézség
Könnyű
Tonhal saláta
Ez az étel gyorsan elkészül és nagyon finom. Egy fárasztó nap után, szerintem nagyon jó választás. Rukkolából tehetünk bele többet is ízlés szerint, nekem sajnos csak pár árva szál volt otthon. Sok intenzív íz van ebben a salátában, mégis nagyon harmonikus ételt kapunk a végén.
HOZZÁVALÓK
néhány saláta levél
egy marék rukkola
- fél piros paprika
- egy negyed kisebb fej vöröshagyma
- 4-5 koktél paradicsom
- 4-6 db szardella
- olíva bogyó
- tonhal 6-8 dkg (sós lében eltett)
- olívaolaj, citromlé, só, bors
ELKÉSZÍTÉS
- Rácsipkedjük a saláta leveleket a tányérra, ezután következnek a rukkola levelek.
- Megszórjuk a picire vágott paprika kockákkal, a vékony szeletekre vágott hagymával, és a negyedelt paradicsommal.
- Rátesszük a szardellákat, olajbogyót és a tányér közepére halmozzuk a halat.
- Ezek után ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olíva olajjal, és citromlével, majd tálaljuk.
MEGJEGYZÉS
Mostanában szoktam cikkekre vágott tojást is hozzáadni, azzal is nagyon finom, érdemes kipróbálni.
Az ételekhez nem használunk fel glutén tartalmú gabonát, búzalisztet, cukrot, szóját, tejet, hidrogénezett növényi olajokat.
A legtöbb étel az oldalon paleo, vagy low carb irányba megy, ennek ellenére találni a receptek között magas szénhidrát tartalmú összetevőkkel készült ételeket is.
Minden oldal alján kategóriák és alapanyagok szerint is szűrhetőek a receptek, valamint találtok egy keresés mezőt is, ami megkönnyíti a számotokra érdekes receptek keresését.
- ek – evőkanál
- tk – teáskanál
- mk, kk – mokkáskanál, kávéskanál
- 1 bögre – 250-260 ml
