Project Description
Cukormentes, Gluténmentes, Laktózmentes, Low carb, Paleo, Tejtermék mentes
Elkészítési idő
25 perc
Nehézség
Könnyű
Currys cukkinis csirke
Ez az a fogás, ami pillanatok alatt elkészül, nem kell hozzá sok alapanyag és e mellé még nagyon finom is. Pont jól jön olyankor, amikor nagyon kevés időnk van, illetve nagyon tanácstalanok vagyunk azzal kapcsolatban, hogy aznap mit is főzzünk. :)
HOZZÁVALÓK
1 db csirkemell
só, fehérbors, fokhagyma, római kömény
- ½ padlizsán
½ cukkini
2-3 db koktél paradicsom
fél szál újhagyma
1 db piros kaliforniai paprika
ELKÉSZÍTÉS
Kevés zsiradékon megfuttatjuk a csíkokra vágott csirkemell szeleteket, majd hozzáadjuk a fűszereket.
Kb. 5 perc múlva mehet hozzá a szeletelt zöldség és a paradicsom.
Amikor a zöldségek is megpuhultak-megpirultak egy picit, akkor el is zárhatjuk a lángot, és azonnal tálaljuk.
MEGJEGYZÉS
Ez az adag 1-2 személyre elég.
A koktél paradicsomot nem szükséges felvágni, mehet egészben is az ételbe.
A fűszereket adagoljuk ízlés szerint, de inkább kóstoljunk. Szerintem mind a curry, mind a római kömény kissé szokatlan ízek, de nagyon finomak. Ezért nem árt, ha inkább óvatosan bánunk velük, és kóstolunk.
Az ételekhez nem használunk fel glutén tartalmú gabonát, búzalisztet, cukrot, szóját, tejet, hidrogénezett növényi olajokat.
A legtöbb étel az oldalon paleo, vagy low carb irányba megy, ennek ellenére találni a receptek között magas szénhidrát tartalmú összetevőkkel készült ételeket is.
Minden oldal alján kategóriák és alapanyagok szerint is szűrhetőek a receptek, valamint találtok egy keresés mezőt is, ami megkönnyíti a számotokra érdekes receptek keresését.
- ek – evőkanál
- tk – teáskanál
- mk, kk – mokkáskanál, kávéskanál
- 1 bögre – 250-260 ml
