Gluténmentesen, Egészségesen!
              Gluténmentesen, Egészségesen!

Krémes csokoládéfelfújt - paleo

 

Hozzávalók:

 

  • 7 dkg fekete csokoládé (85%-os)
  • 4 tojás
  • 6 dkg kókuszzsír
  • 1 ek kókuszliszt 
  • 3/4 ek kakaópor
  • 1 mk sztevia
  • 1 mk szódabikarbóna

 

Olvasszuk fel a csokoládét és a kókuszzsírt egy kis edényben, majd adjuk hozzá a kakaóport, a szteviát, a szódabikarbónát és a tojásokat. A legvégén keverjük bele a kókuszlisztet. A szuflé formákat kenjük ki kókuszzsírral és szórjuk meg belül, szteviával édesített kakaóporral. 240 fokos sütőben süssük 7 percig, de ne tovább. A külseje megsül, a belsejében folyik a csoki, hmmm... nagyon finom, és az elkészítése nem több mint 15 perc. :) A legtovább az tart, hogy a sütő bemelegedjen.

 

Megjegyzés: a kész desszert nem annyira édes mint maga a massza, ezért nem árt a krémet jó édesre készíteni.

Ez a krém mennyiség nálam 4 db formára volt elég. (átmérő 8cm, magasság 5cm)

 

Krémes csokoládéfelfújt - paleo Krémes csokoládéfelfújt

 

2012.12.21.

 

Köszönet Blanónak a receptért!

 

Receptajánló:

 

 

 

Gluténmentesen, egészségesen!

Gluténmentes, cukormentes, paleo receptek.

Druckversion Druckversion | Sitemap Diese Seite weiterempfehlen Diese Seite weiterempfehlen

 

© Gluténmentesen, egészségesen