Vasalni bizony nem a kedvenc házimunkám, mégis van valami haszna. Olyankor gyakran nézem a Paprika Tv-t, és bizony nagyon jó ötleteket, recepteket lehet közben hallani-látni. Hát pontosan így találtam erre a receptre is, hála Jamie Olivernek. :) Ez a fagylalt olyannyira egyszerű és gyors, hogy nem is értem, hogyan nem jutott az eszembe.

Vegyünk hozzá 1:1 arányban piros fagyasztott gyümölcsöt és jól behűtött kókusztejet. Tegyük a robotgép késes aprítójába, adjunk hozzá igény szerint édesítésnek pici szteviát, és egy pici csipet sót. Indítsuk el a késes mixert, és ezután kb. 2-3 perc alatt készen van a nagyon finom fagylalt, ami csupa-csupa gyümölcs.

A fagyit bármilyen más fagyasztott gyümölcsből el lehet készíteni, ennek tényleg csak az ízlés és a fantázia szab határt. :)

2013.03.16.

Gluténmentesen, egészségesen!

Gluténmentes, cukormentes, paleo receptek.