Hozzávalók:

• sonka (néhány szelet)
• 3-4 db főtt tojás
• 3 (jég)saláta levél
• 1 paprika (lehetőleg kaliforniai)
• 1 paradicsom
• 1 sült cukkini

A kockára vágott sonkát és cukkinit külön-külön megpirítjuk zsíron, vagy olíva olajon. A többi hozzávalót tetszés szerint felszeleteljük, hozzá keverjük a kihűlt sonkát és cukkinit, a sült zsírral együtt. Tálba halmozzuk és rátesszük a cikkekre vágott tojásokat. Külön sózást a sonka sóssága miatt valószínűleg nem igényel.

2011.06.01.

Gluténmentesen, egészségesen!

Gluténmentes, cukormentes, paleo receptek.