Gluténmentesen, Egészségesen!
              Gluténmentesen, Egészségesen!

Tonhalsaláta - paleo

Ez az étel gyorsan elkészül és nagyon finom. Egy fárasztó nap után, szerintem nagyon jó választás. Rukkolából tehetünk bele többet is ízlés szerint, nekem sajnos csak pár árva szál volt otthon. Sok intenzív íz van ebben a salátában, mégis nagyon harmonikus ételt kapunk a végén. 

 

Hozzávalók:

 

  • néhány saláta levél, kedvünk szerint csipkedve (4-6 db)
  • néhány szál rukkola
  • fél piros paprika
  • egy negyed kisebb fej vöröshagyma
  • 4-5 koktél paradicsom
  • 4-6 db szardella
  • olíva bogyó
  • tonhal 6-8 dkg (sós lében eltett)
  • olívaolaj, citromlé, só, bors

 

Rácsipkedjük a saláta leveleket a tányérra, ezután következnek a rukkola levelek.  Megszórjuk a picire vágott paprika kockákkal, a vékony szeletekre vágott hagymával, és a negyedelt paradicsommal. Rátesszük a szardellákat, olajbogyót és a tányér közepére halmozzuk a halat. Ezek után ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olíva olajjal, és citromlével., majd tálaljuk.

 

Tonhalsaláta - paleo Tonhalsaláta

 

2012.01.19.

 

Receptajánló:

 

 

 

Gluténmentesen, egészségesen!

Gluténmentes, cukormentes, paleo receptek.

Druckversion Druckversion | Sitemap Diese Seite weiterempfehlen Diese Seite weiterempfehlen

 

© Gluténmentesen, egészségesen