Fahéjas almakrémleves kókusztejjel

Egy finom fahéjas almakrémleves kókusztejjel megbolondítva hidegben és melegben egyaránt nagyon jól esik. Sőt, hidegen és melegen is nagyon jól esik. ;-)

Elkészítési idő

35 perc

Nehézség

Közepes

Fahéjas almakrémleves

Gluténmentes almaleves

Cukormentes, Gluténmentes, Húsmentes, Paleo

HOZZÁVALÓK

9 db alma
1 tk fahéj
1 tk szegfűszeg
valamilyen édesítés pl. eritrit, ízlés szerint
fél citrom leve
1-4 dl kókusztej ízlés szerint
vaj (helyette használhatunk ghít, vagy kókuszzsírt)

ELKÉSZÍTÉS

Az almákat meghámozzuk, magházát kivágjuk, majd felkockázzuk. 2-3 evőkanál vajon picit megpároljuk.
Hozzáadjuk a fűszereket.
Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és majdnem puhára főzzük.
Amikor az alma megpuhult kiveszünk az almákból körülbelül egyharmad mennyiséget, a többit pedig leturmixoljuk, közben hozzáadjuk kókusztejet.
Ezután visszatesszük az almadarabokat és tálaljuk.

MEGJEGYZÉS

A sűrűséget állítsuk be, ahogy nekünk tetszik, kókusztejjel, vagy vízzel.

Alapgondolatok

Az ételekhez nem használunk fel glutén tartalmú gabonát, búzalisztet, cukrot, szóját, tejet, hidrogénezett növényi olajokat.

A legtöbb étel az oldalon paleo, vagy low carb irányba megy, ennek ellenére találni a receptek között magas szénhidrát tartalmú összetevőkkel készült ételeket is.

Minden oldal alján kategóriák és alapanyagok szerint is szűrhetőek a receptek, valamint találtok egy keresés mezőt is, ami megkönnyíti a számotokra érdekes receptek keresését.