Tonhal saláta

Ez az étel gyorsan elkészül és nagyon finom. Egy fárasztó nap után, szerintem nagyon jó választás. Sok intenzív íz van ebben a salátában, mégis nagyon harmonikus ételt kapunk a végén.

Elkészítési idő

15 perc

Nehézség

Könnyű

Tonhal saláta

Cukormentes, Gluténmentes, Low carb, Paleo, Tejtermék mentes

HOZZÁVALÓK

néhány saláta levél
egy marék rukkola
fél piros paprika
egy negyed kisebb fej vöröshagyma
4-5 koktél paradicsom
4-6 db szardella
olíva bogyó
tonhal 6-8 dkg (sós lében eltett)
olívaolaj, citromlé, só, bors

ELKÉSZÍTÉS

Rácsipkedjük a saláta leveleket a tányérra, ezután következnek a rukkola levelek.
Megszórjuk a picire vágott paprika kockákkal, a vékony szeletekre vágott hagymával, és a negyedelt paradicsommal.
Rátesszük a szardellákat, olajbogyót és a tányér közepére halmozzuk a halat.
Ezek után ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olíva olajjal, és citromlével, majd tálaljuk.

MEGJEGYZÉS

Mostanában szoktam cikkekre vágott tojást is hozzáadni, azzal is nagyon finom, érdemes kipróbálni. Rukkolából adhatunk hozzá többet, nekem most csak pár árva szál volt itthon. ;-)

Alapgondolatok

Az ételekhez nem használunk fel glutén tartalmú gabonát, búzalisztet, cukrot, szóját, tejet, hidrogénezett növényi olajokat.

A legtöbb étel az oldalon paleo, vagy low carb irányba megy, ennek ellenére találni a receptek között magas szénhidrát tartalmú összetevőkkel készült ételeket is.

Minden oldal alján kategóriák és alapanyagok szerint is szűrhetőek a receptek, valamint találtok egy keresés mezőt is, ami megkönnyíti a számotokra érdekes receptek keresését.