Gluténmentesen, egészségesen!
              Gluténmentesen, egészségesen!

Baconös, sajtos szendvics - paleo

Nekem ez az étel igen nagy kedvencem, főleg hétvégi családi reggeliknél, amikor végre nem kell rohanni, és reggel több időnk van arra, hogy valami finomat, kiadósat készítsünk.

 

A paleo étrendben korlátozott mennyiségben kemény sajtokat lehet használni.

 

A lepénykényér receptje itt elérhető: Mandulás lepénykenyér

 

Hozzávalók a feltéthez:

 

  • bacon
  • paradicsom (mini fürtös félbevágva, vagy ha nagyobb, akkor szeletelt)
  • kevés reszelt sajt (parmezán vagy ementáli)

 

A kenyérhez valókat összekeverjük, ízesítjük, és egy forró serpenyőben kevés zsiradékkal néhány perc alatt gyorsan kisütjük őket. Egy evőkanálnyi tészta elég egy lepényhez, kb. 4-5 darabhoz elég a tészta mennyisége. Egy lapos fakanállal könnyen meg lehet fordítani. Majd ugyanebben az edényben gyorsan megpirítjuk a szalonna szeleteket, utána pedig a paradicsom szeleteket is. Ha gondoljuk, kevés olíva olajat használhatunk a pirításhoz és szórjuk meg pici oregánóval. Minden megpirult hozzávalót ráhalmozunk a kisült kenyérkékre, megszórjuk reszelt sajttal, oregánóval, meglocsoljuk olíva olajjal, és már lehet is falatozni.

 

Baconös, sajtos szendvics - paleo Baconös, sajtos szendvics

 

2012.04.21.

 

Receptajánló:

 

 

 

Gluténmentesen, egészségesen!

Gluténmentes, cukormentes, paleo receptek.

Druckversion Druckversion | Sitemap Diese Seite weiterempfehlen Diese Seite weiterempfehlen

 

© Gluténmentesen, egészségesen