Gluténmentesen, Egészségesen!
              Gluténmentesen, Egészségesen!

Baconös, sajtos szendvics - paleo

Nekem ez az étel igen nagy kedvencem, főleg hétvégi családi reggeliknél, amikor végre nem kell rohanni, és reggel több időnk van arra, hogy valami finomat, kiadósat készítsünk.

 

Hozzávalók a feltéthez:

 

bacon

paradicsom

reszelt sajt (parmezán vagy ementáli)

 

A kenyérhez valókat összekeverjük, ízesítjük, és egy forró serpenyőben kevés zsiradékkal néhány perc alatt gyorsan kisütjük őket. Egy evőkanálnyi tészta elég egy lepényhez, kb. 4-5 darabhoz elég a tészta mennyisége. Egy lapos fakanállal könnyen meg lehet fordítani. Majd ugyanebben az edényben gyorsan megpirítjuk a szalonna szeleteket, utána pedig a paradicsom szeleteket is. Ha gondoljuk, kevés olíva olajat használhatunk a pirításhoz és szórjuk meg pici oregánóval. Minden megpirult hozzávalót ráhalmozunk a kisült kenyérkékre, megszórjuk reszelt sajttal, oregánóval, meglocsoljuk olíva olajjal, és már lehet is falatozni.

 

 

(A paleo étrendben korlátozott mennyiségben kemény sajtokat lehet használni.)

 

 

A lepénykényér receptje itt elérhető:  Mandulás lepénykenyér

 

 

 

2012.04.21.

 

Receptajánló:

 

GE Web

Partner oldal:

 

Glutenallergia.hu

Druckversion Druckversion | Sitemap Diese Seite weiterempfehlen Diese Seite weiterempfehlen

 

© Gluténmentesen, egészségesen


E-Mail